Safranier professionnel, je cultive cette fleur de légende à Domgermain, au lieu dit de la côte St Maurice (54). Mes deux safranières s’épanouissent sur d’anciennes terres à vignes restées vierges depuis plus d’un siècle.
Tous les travaux des champs sont effectués manuellement et sans apport de produit chimique.
C’est ainsi que notre belle terre de Lorraine nous offre un safran d’une saveur inégalable, aussi bien apprécié des restaurateurs de renoms que des amateurs de bonne cuisine !

Visite de la safranière

Vous pouvez visitez la safranière pendant la période de floraison, chaque année du 1er au 31 octobre.
Visite guidée de la safranière et dégustation de produits safranés.

Possibilité de participation à la récolte.

Merci de me contacter au 06.12.34.57.32 pour toute question